小聚 Stammtisch

病歷號：0008

症狀：沒錢坐飛機

抓藥：在臺南用舌頭出國

治療建議：滋陰補陽／小聚 stammtisch

病情摘要：

就要年末，好想出國玩耍！但老闆，為什麼薪水不漲！！

抓藥成分：

無須搭乘飛機，只需張開嘴巴，伸出舌頭，品味世界各國。

小聚 stammtisch是一間很特別的店，今天大夫不診斷，只想說幾個故事。

故事一：對你來說，吃飯代表什麼？

「stammtisch是德文，有固定聚會的意思。取名小聚，希望朋友們來這裡坐坐聚會，吃東西聊聊天。」

有些人吃飯是為了找好拍照的地方？

或是一種單純的「進食行為」，滑手機才是重點？

「我們這裡不提供wifi，給你屬於自己的時間。」

有多久，沒有好好吃一頓飯，好好聊天？

故事二：世界很大，不是只有一種樣子，應該還有很多答案吧？

異國料理是漢堡？義大利麵？還有呢？

小聚的餐點照著季節走，現在市場有什麼樣的食材，就做什麼樣的料理。

Special餐點就寫在黑板上，天天不同。

澳洲、西班牙、摩洛哥……料理，

用著臺南在地食材佐各國香料，透過不同國家的料理方式，每道菜就像是入境章吧！

啊！今天又到了哪個國家？

「臺南是臺灣第一個與世界接軌的城市，我們繼續著這樣的想法，用食物與世界接軌。」

故事三：彩虹蛋糕

「小聚花了些時間做了一個彩虹蛋糕，藉此表達我們支持婚姻平權的立場。臺灣是繽紛多彩的國家，白色也是彩色的一部分，讓我們用更包容體諒、平等尊重的態度對待彼此，一起努力！」─小聚粉絲專頁，2016/12/08

食物對小聚而言，是朋友的聚會、世界的連結、社會的議題。

如同自己家中的客廳，輕鬆自在地和朋友聊聊小酌吧！

小聚 Stammtisch｜粉絲專頁：https://www.facebook.com/stammtisch.tainan/

小聚 Stammtisch｜位置：